الطعام: ما وراء الطبق

جميعنا نحتاج إلى الطعام. فهو أساس الحياة البشرية على الأرض. قد يجلب لنا السعادة أو يُقلقنا. قد يُثير فينا ذكريات سعيدة أو يُذكرنا بأوقات عصيبة. كما يُساعدنا الطعام على الاحتفال بالمناسبات الخاصة في حياتنا والاحتفال بالأعياد الدينية.

لكن هل تعلم حقًا من أين يأتي طعامك؟ ما هو تاريخ إنتاج الغذاء في بريطانيا؟ وكيف يُقارن بأجزاء أخرى من العالم؟

يتعمق معرض RAMM الجديد في هذه القصص وغيرها الكثير مما يتجاوز حدود المألوف. بالاعتماد على مجموعات RAMM المتنوعة من ديفون وبريطانيا والعالم، سيستكشف المعرض قصص الصيد وصيد الأسماك والزراعة والتجارة الدولية، المثيرة للجدل أحيانًا، والتي حددت شكل الطعام الذي نتناوله.

تم تمويل هذا المعرض بدعم من: RAMM Development Trust، وFriends of RAMM، وAurelius Charitable Trust، وExeter Friend Legal Services، وShillingford Organics، ومتبرع خاص.