Mat: Utover tallerkenen

Vi trenger alle mat. Det opprettholder menneskelivet på jorden. Det kan gi oss glede eller forårsake bekymring. Det kan vekke glade minner eller minne oss om vanskelige tider. Mat kan hjelpe oss med å markere spesielle anledninger i livet og feire religiøse høytider.

Men vet du egentlig hvor maten din kommer fra? Hva er historien til matproduksjon i Storbritannia? Hvordan er den sammenlignet med andre deler av verden?

RAMMs nye utstilling dykker ned i disse historiene og mange flere som ligger utenfor tallerkenen. Med utgangspunkt i RAMMs omfattende samlinger fra Devon, Storbritannia og verden, vil den utforske de til tider kontroversielle historiene om jakt, fiske, jordbruk og internasjonal handel som har definert maten vi spiser.

Denne utstillingen ble finansiert med støtte fra: RAMM Development Trust, Friends of RAMM, The Aurelius Charitable Trust, Exeter Friend Legal Services, Shillingford Organics og en privat giver.