אוכל: מעבר לצלחת

כולנו זקוקים למזון. הוא מקיים את חיי האדם על פני כדור הארץ. הוא יכול להביא לנו שמחה או לדאוג לנו. הוא יכול לעורר זיכרונות מאושרים או להזכיר לנו זמנים קשים. אוכל יכול לעזור לנו לציין אירועים מיוחדים בחיים ולחגוג פסטיבלים דתיים.

אבל האם אתם באמת יודעים מאיפה מגיע האוכל שלכם? מהי ההיסטוריה של ייצור המזון בבריטניה? איך הוא משתווה לחלקים אחרים של העולם?

התערוכה החדשה של RAMM מתעמקת בסיפורים אלה ורבים אחרים שאינם מוכנים לצלחת. התערוכה, בהסתמך על אוספי RAMM הנרחבים מדבון, בריטניה והעולם, תחקור את ההיסטוריה השנויה במחלוקת לעיתים של ציד, דיג, חקלאות וסחר בינלאומי, אשר הגדירו את המזון שאנו אוכלים.

תערוכה זו מומנה בתמיכתם של: קרן הפיתוח של RAMM, ידידי RAMM, קרן הצדקה Aurelius, שירותי המשפט Exeter Friend, שילינגפורד אורגניקס ותורם פרטי.