Еда: за пределами тарелки

Всем нам нужна еда. Она поддерживает жизнь человека на земле. Она может принести нам радость или вызвать беспокойство. Она может вызвать счастливые воспоминания или напомнить нам о трудных временах. Еда может помочь нам отметить особые события в жизни и отпраздновать религиозные праздники.

Но знаете ли вы на самом деле, откуда берется ваша еда? Какова история производства продуктов питания в Британии? Как она соотносится с другими частями света?

Новая выставка RAMM углубляется в эти истории и многие другие, которые находятся за пределами тарелки. Опираясь на обширные коллекции RAMM из Девона, Британии и мира, она исследует порой противоречивые истории охоты, рыболовства, сельского хозяйства и международной торговли, которые определили еду, которую мы едим.

Выставка финансировалась при поддержке: RAMM Development Trust, Friends of RAMM, The Aurelius Charitable Trust, Exeter Friend Legal Services, Shillingford Organics и частного спонсора.