Jedlo: Za hranicami taniera

Všetci potrebujeme jedlo. Udržiava ľudský život na Zemi. Môže nám priniesť radosť alebo spôsobiť starosti. Môže vyvolať šťastné spomienky alebo nám pripomenúť ťažké časy. Jedlo nám môže pomôcť pripomenúť si zvláštne udalosti v živote a oslavovať náboženské sviatky.

Ale naozaj viete, odkiaľ vaše jedlo pochádza? Aká je história výroby potravín v Británii? Ako si stojí v porovnaní s inými časťami sveta?

Nová výstava RAMM sa ponára do týchto a mnohých ďalších príbehov, ktoré sú za hranicami nášho taniera. Vychádzajúc z rozsiahlych zbierok RAMM z Devonu, Británie a sveta, bude skúmať niekedy kontroverzné dejiny lovu, rybolovu, poľnohospodárstva a medzinárodného obchodu, ktoré definovali jedlo, ktoré jeme.

Táto výstava bola financovaná s podporou: RAMM Development Trust, Friends of RAMM, The Aurelius Charitable Trust, Exeter Friend Legal Services, Shillingford Organics a súkromného darcu.